Publicado 10/02/2020 - 16h33 - Atualizado // - h

Por Diego Cunha

Unidade do Parque D. Pedro Shopping ganhou novos televisores em ambiente repaginado no estilo sports bar

Matheus Pereira/AAN

Unidade do Parque D. Pedro Shopping ganhou novos televisores em ambiente repaginado no estilo sports bar

Inaugurado em 2002, a unidade do Giovannetti do Parque D. Pedro Shopping, em Campinas, é caracterizada pelo seu visual moderno e contemporâneo. Para 2020, promete trazer novidades. Com a implantação do estilo sports bar, a casa ampliou o número de televisores e repaginou a área do bar e da pizzaria. Afinal, para os amantes de esportes, nada como estar em um ambiente confortável, assistindo seu evento favorito e se deliciando com o tradicional chope gelado do Giovannetti.
Apesar das mudanças na estrutura, o Giovannetti prima por manter sua essência: ser essencialmente uma choperia. Sendo assim, as porções seguem sendo os carros-chefes do cardápio. Clássicos como a Rolha, famoso croquete de carne, e o Psicodélico, um sanduíche bastante generoso servido no formado boquinha-de-anjo são um sucesso entre os frequentadores da casa. Além dessas delícias, o menu oferece opções de pratos quentes como o Escondidinho de filé-mignon grelhado (receita ao lado). Entre as sobremesas, a taça Óreo é a protagonista: sorvete de flocos, acompanhado de brownie de chocolate, biscoito Oreo, chantili e tabletes de chocolate Hersey´s.
Atento às novidades do mercado, o Giovannetti busca se reinventar e manter a qualidade da tradicional choperia campineira. Fundado em maio de 1937 por uma família italiana na unidade do Largo do Rosário, o Giovannetti é um dos símbolos da cidade. E para os frequentadores do Parque D. Pedro Shopping trata-se de uma parada obrigatória para quem gosta de ir às compras.
Receita

Escondidinho de filé-mignon gratinado

Ingredientes:


400g de filé-mignon
65g de molho madeira
200g de requeijão
15g de champignon
2 pão francês

Modo de preparo:

Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque uma colher de sopa de champignon e 65g de molho madeira. Acrescente o filé-mignon já grelhado, em cubos, e cubra com o requeijão. Leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos ou até dourar. Dica: se quiser, acrescente gorgonzola picado em cima, fica uma delícia! Sirva com pão quentinho ou um arroz branco. Bom apetite!
Giovannetti – Unidade Parque D. Pedro Shopping
Local: Av. Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra, Campinas
Funcionamento:
Domingo e segunda: das 11:00 às 23:00
Terça: das 11:00 às 23:30
Quarta e quinta: das 11:00 às 00:00
Sexta e sábado: das 11:00 às 01:00
Telefone: (19) 3209-1641

Escrito por:

Diego Cunha