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15/09/2008 18:36:23.000
De dar água na boca

A já consagrada 4ª de Buteco – festival organizado pelo Coronel Mostarda e que elege anualmente o melhor petisco de boteco da cidade – chega a sua 6ª edição com bares inéditos para a competição, que começa nesta quarta-feira (17)
Depois de petiscos lendários de botecos famosos pela cidade, o festival da “baixa gastronomia” começa com um dos cinco novatos que entraram na competição neste ano: A “Casa Dú e Dú”, famosa pelos sanduíches saborosos e originais.
Sendo assim, o petisco que vai representar o boteco não poderia ser outro: “O X-Boca (alcatra, mussarela, gorgonzola, tomate e orégano na mini baguete) é o sanduíche mais pedido do bar. Os nossos lanches, são, sem dúvida um diferencial”, explica Fábio Rangel, que pilota o bar junto com Ciça Amaral. (Texto da assessoria)


Casa Dú e Dú
Petisco: X-Boca (baguete com alcatra, mussarela, gorgonzola, tomate e orégano, cortado em boca de anjo)
Endereço: Rua Reverendo Eduardo Lane, 308, Guanabara.
Telefone: 3212 4766 (Proprietários: Fábio e Ciça)


4ª de Buteco/2008
Local: Buteco Coronel.
Rua Padre Almeida, 199, Cambuí, Campinas
Data: 17 e 24 de setembro; 01, 08, 15, 22 e 29 de outubro; 05, 12 e 19 de novembro.
Horário: a partir das 18h
Couvert: R$5,00

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enviada por

20/02/2013 13:06:00      enviada por: marilene santana da silva
Ola adorei essa baguete! Abri recentemente um pequeno buteco em Prado na Ba e gostaria de dicas e iguarias de buteco inclusife como se prepara essa baguete.

25/05/2012 12:51:00      enviada por: Alessandra Fabre Cypriano
(alessandrafabre.cypriano@gmail.com) Ola adorei essa baguete! Abri recentemente um pequeno buteco em Viana no ES e gostaria de dicas e iguarias de buteco inclusife como se prepara essa baguete.

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